BENIHPERTIWI.CO.ID – Membuat bubur jagung ternyata mudah lho. Berikut cara membuat bubur jagung dengan bahan baku jagung manis Jambore atau Talenta. Bahan : 1. Tiga buah jagung manis Jambore atau Talenta 3. Tiga sendok nasi sebagai pengental 4. Satu sendok gula 5. Tiga lembar daun pandan 6. Stengah butir kelapa (diambil tiga gelas encer dan […]

Read More

BENIHPERTIWI.CO.ID – Jagung Pertiwi 3 meskipun tergolong jagung pipil atau jagung pakan mempunyai keistimewaan dibandingkan jagung lainnya. Jagung pertiwi 3 lebih manis jika direbus pada umur muda. Tak heran, bagi sebagian pedagang sayur, selain karena ukurannya yang besar seperti jagung manis, jagung Pertiwi 3 dijual sebagai jagung sayur yang bisa untuk pelengkap sayur asem atau […]

Read More

BENIHPERTIWI.CO.ID – Ingin mencoba membuat iwel-iwel dari jagung ketan? Nah berikut resepnya silahkan dicoba 😀 Bahan: 1. Jagung ketan (2 kg pipilan) 2. Kelapa muda parut (1 butir) 3. Gula merah disisir (200gr) 4. Sedikit Garam (sesuai selera) Cara: 1. Jagung ditumbuk kasar kemudian ditampi untuk menghilangkan kulit ari jagung 2. Rendam jagung selama kurang […]

Read More

BENIHPERTIWI.CO.ID – Mungkin belum banyak yang mengetahui jagung ketan. Jika dibandingkan dengan jenis jagung lainnya, jagung ketan masih kalah terkenal dengan jagung pakan dan jagung manis. Jagung ketan mempunyai amilosa pektin yang tinggi, sehingga dengan kandungannya tersebut jagung ketan terasa lebih pulen, seperti beras ketan. Selain itu dengan kandungan amilosa pektin tinggi, jagung ketan dapat […]

Read More