BENIHPERTIWI.CO.ID – Hidangan sederhana namun menggugah selera? terong bumbu kacang bisa menjadi pilihan tepat. Perpaduan antara tekstur lembut terong dan gurihnya saus kacang yang kaya rasa menjadikan hidangan ini cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat. Rasanya yang khas dan cara pembuatannya yang praktis membuat masakan ini digemari banyak orang, baik sebagai menu harian maupun […]
BENIHPERTIWI.CO.ID – Pepes jagung manis keju adalah camilan sehat yang memadukan rasa manis alami jagung dengan gurihnya keju. Dengan dibungkus kelobot jagung, hidangan ini tidak hanya memiliki aroma khas, tetapi juga tampil lebih alami dan tradisional. Proses pengukusan membuat teksturnya tetap lembut tanpa kehilangan cita rasa manis. Pepes jagung manis keju cocok sebagai sajian ringan […]
BENIHPERTIWI.CO.ID – Kubis goreng adalah salah satu cara menikmati sayuran hijau yang lezat dan mudah dibuat. Dengan berbagai variasi bumbu dan metode memasak, kubis goreng bisa menjadi hidangan yang menarik dan menyehatkan. Artikel ini akan memberikan resep kubis goreng yang sederhana dan tips untuk membuatnya lebih sehat dan lezat. Sebelum masuk ke resep, penting untuk […]
BENIHPERTIWI.CO.ID – Plecing kangkung adalah salah satu hidangan khas Indonesia, terutama dari daerah Bali dan Lombok. Hidangan ini terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dengan sambal tomat yang pedas dan segar. Berikut adalah resep plecing kangkung yang dapat Anda coba: #Bahan-Bahan 2 ikat kangkung, petik daunnya 2 buah tomat, potong-potong 5 buah cabai merah […]
BENIHPERTIWI.CO.ID – Paria adalah buah pahit yang menawarkan banyak manfaat kesehatan, terutama dalam hal mengontrol gula darah. Senyawa-senyawa aktif seperti charantin, polipeptida-P, dan vicine berkontribusi pada efek hipoglikemik paria. Meskipun rasa pahitnya mungkin tidak disukai oleh semua orang, berbagai cara konsumsi seperti jus, tumis, suplemen, atau teh dapat membantu mendapatkan manfaatnya. Namun, penting untuk mengonsumsi […]
BENIHPERTIWI.CO.ID – Membuat Ice Krim dengan bahan dasar melon sangat muda. Bahan lainnya juga sederhana dan banyak dijual dipasaran. Bisa dicoba dirumah bersama keluarga tercinta. Bagimana cara membuatnya ? Yuk mari kita coba : Bahan-bahan: 500 gr melon potong dadu 1 cangkir susu full cream 1 cangkir krim kental (heavy cream) 3/4 cangkir gula pasir […]
BENIHPERTIWI.CO.ID – Seperti pembahasan di artikel sebelumnya tentang bagaimana cara menggoreng terong yang baik, sebenarnya masih banyak cara lain untuk mengolah terong. Berikut adalah beberapa contoh pengolahan terong selain digoreng : Panggang atau Bakar : Potong terong menjadi irisan atau potongan besar, kemudian panggang atau bakar di atas panggangan atau grill. Metode ini menghasilkan terong […]
